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Generalmente se ha aceptado la creencia generalizada de que el envejecimiento, especialmente después de los 40, se traduce en aumento de peso y un metabolismo más lento. Sin embargo, la investigación clínica ha descubierto que la verdadera razón del declive metabólico difiere de lo que se nos ha inculcado durante años.
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Veamos por qué las personas han tenido problemas con el aumento de peso durante la pandemia y cómo pueden volver a hacerse cargo de su salud.
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Los edulcorantes artificiales pueden ser un excelente sustituto del azúcar para quienes buscan bajar de peso. El consenso general es que su consumo es seguro, siempre que se consuman con moderación.
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